Casal Marino e Nelci Gabriel se destaca na suinocultura, principal fonte de renda
Da estrada encascalhada que corta uma região de pequenas propriedades se avista uma estrutura cuidadosamente pintada de branco e azul. O visitante se aproxima e tem sua atenção atraída pelas cores vibrantes de flores que enfeitam a frente do galpão onde centenas de suínos tentam amenizar o mormaço de uma primavera seca. O caminho entre a unidade de terminação e a casa dos proprietários revela uma lavoura de soja que teima em resistir ao sol de 37 graus. Em frente à casa cercada por árvores decoradas por laços vermelhos, flores multicoloridas servem seu néctar às borboletas enquanto Marino Gabriel e a esposa Nelci Richter saem para cumprimentar os repórteres da revista C.Vale. Casados há 27 anos, eles são os responsáveis pela impecável organização da Granja Sol Nascente, uma propriedade de apenas seis hectares de Alto Santa Fé, interior de Nova Santa Rosa, oeste do Paraná. Ali, o gosto pela criação de suínos vem de família. “A gente lida com porco desde que eu me conheço por gente, desde o tempo do meu pai”, conta Marino.
GOSTAR DA ATIVIDADE
A tradição da suinocultura e a necessidade de obter bons resultados para se manter em uma propriedade tão pequena levaram o casal a se especializar na atividade. As recomendações dos técnicos da C.Vale são seguidas à risca, principalmente quanto às doenças, o principal desafio do segmento. “Sempre tem doenças novas, você tem que ficar muito atento”, conta Marino. Para entrar na granja, somente com botas plásticas e roupas descartáveis, justamente para se reduzir os riscos de contaminação dos animais. As instalações são rigorosamente sanitizadas no intervalo entre os lotes, cuidado que livrou o casal de perdas mais significativas por doenças no plantel ao longo de mais de 30 anos como suinocultores. A dedicação de Marino e Nelci à atividade se reflete no desempenho da granja. O casal seguidamente está entre os produtores com melhor desempenho do sistema de integração C.Vale/Frimesa. A esposa explica que os bons resultados são consequência do gosto e dedicação às tarefas. “Tem que tem muito amor e cuidar todos os dias. É uma alegria ‘pra’ gente”, conta Nelci, que antes de se casar trabalhava como funcionária de outra propriedade rural.
PREMIAÇÃO
Os dejetos dos suínos são curtidos e aproveitados como fertilizantes para reduzir os custos da produção de grãos. Além dos cuidados com questões ambientais, o casal também consegue bons índices de desempenho na criação de suínos e está se aperfeiçoando constantemente. Esse conjunto de fatores rendeu ao casal o prêmio Orgulho da Terra, uma condecoração concedida pela RIC TV, retransmissora da Rede Record no Paraná. A entrega da premiação, no dia 7 de dezembro, em Curitiba, contou com a presença do governador do Estado, Ratinho Júnior. “Foi uma grande surpresa, eu não esperava. É o resultado de muitos anos de trabalho e valoriza o produtor rural”, diz Marino.
PERNIL
A habilidade do casal não se resume ao trato com os animais. Marino e Nelci também são dedicados quando se trata de preparar uma boa refeição. Ele levou quatro horas assando um pernil suíno na churrasqueira e o resultado foi uma carne em que os visitantes têm dificuldades em parar de comer. Dona Nelci não deixou por menos. Levantou às 4 horas da madrugada para assar cucas recheadas típicas alemãs. O resultado foi um almoço daqueles com gosto de “quero mais”, claro, sempre com carne suína como prato principal, afinal, o olho do dono engorda o suíno. E a carne suína enche pratos e garante o sustento de muitas famílias.
Raio X
Granja Sol Nascente
Município: Nova Santa Rosa (PR)
Área: seis hectares
Suínos: 620 animais
Soja: 4 hectares
Renda: soja 10% e suinocultura 90
